CONSUME GRASAS NATURALES
La
dieta cetogénica es un plan dietético en el que se consumen grasas altas,
proteínas apropiadas y carbohidratos bajos. Su objetivo es vaciar las reservas
de glucógeno del cuerpo para que se dependa de la grasa y las proteínas como
fuentes de energía. El cuerpo se expone entonces a la cetosis, un estado
metabólico en el que el hígado produce un mayor número de cetonas como una
fuente alternativa de combustible para el cerebro. Es una forma muy popular de
hacer dieta, con docenas de fotos que reflejan los resultados del antes y el
después, y que circulan por todos los medios de comunicación social. Estos son
algunos de los beneficios de la dieta keto y cómo puede ayudarte a alcanzar tus
objetivos. 🌸🍍🍅
DESAPARECE LA GRASA ABDOMINAL
Varios
estudios han demostrado que las personas con un alto consumo de grasa y una
dieta baja en carbohidratos queman grasa a un ritmo más acelerado que aquellas
que tienen una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas. Esto se debe
fundamentalmente a que niveles más bajos de insulina causados por la dieta baja
en carbohidratos (keto), contribuyen a eliminar el exceso de agua del cuerpo.
Durante la cetosis, experimentas niveles reducidos de hambre, lo que puede ser
extremadamente beneficioso para controlar tu ingesta calórica y promover la
pérdida de peso en general. Se ha señalado que las dietas bajas en
carbohidratos también son eficaces para reducir la grasa visceral, almacenada
primordialmente en la cavidad abdominal. 🌰🍇
Desempeño Mental
Las
cetonas producidas a través de una dieta baja en carbohidratos son una fuente
de energía de mayor eficiencia que la glucosa. Los estudios han revelado que
pueden aliviar el deterioro cognitivo e incluso ayudar con otras enfermedades
como el Alzheimer y el Parkinson. Una dieta alta en grasas ayuda a sostener el
equilibrio de los omega 3 y omega 6 esenciales que son fundamentales para el
desempeño óptimo del cerebro. Además, la cetosis es capaz de potenciar la
producción de mitocondrias y adenosina trifosfato dentro de las células de
memoria del cerebro, con lo que mejora el rendimiento y la claridad mental. 🌺🍆🍉
Reducción del Riesgo de Enfermedades Crónicas
Una
dieta cetogénica puede reforzar las defensas del cuerpo contra una variedad de
padecimientos. Al reducir la inflamación y mejorar la función mitocondrial,
puede ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar varias patologías crónicas.
Las células cancerosas suelen poseer mitocondrias anormales, que precisan de un
mayor suministro de glucógeno. La cetosis permite que las células normales se
alimenten mientras que las células cancerosas mueren de hambre, ya que no
pueden utilizar las cetonas para su energía debido a sus mitocondrias disfuncionales. 🍍🍄🌼
Mejor Presión Arterial
La
presión arterial alta aumenta considerablemente el riesgo de varias
enfermedades y es una de las mayores causas de muerte en todo el mundo. Se ha
demostrado que una dieta baja en carbohidratos es más efectiva que una dieta
baja en grasas para disminuir la presión arterial. De hecho, algunos sostienen
que es tan efectivo como tomar pastillas. Esto, sumado a la pérdida de peso
resultante de una dieta cetogénica, sin duda mejorará enormemente la salud y la
función cardiovascular. 🍃🌹🍋
Ha
sido comprobado por numerosos estudios en el campo de la ciencia de la
nutrición, que esta forma de hacer dieta puede tener un impacto muy positivo en
tu salud en general y en tus funciones corporales. Mientras puedas encontrar
una forma para mantener la disciplina, las recompensas son generosas. Para
aquellos que no han sido capaces de conseguir buenos resultados con los métodos
tradicionales, el enfoque keto es algo que definitivamente vale la pena
considerar. 🍊🍍
Referencias:
medium.com/@gschmaus/the-ketogenic-diet-and-chronic-disease-3695b2275edd
healthline.com/nutrition/10-benefits-of-low-carb-ketogenic-diets#section7
drjockers.com/benefits-ketogenic-diet/
medicalnewstoday.com/articles/319196.php
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